BLOGブログ

目白で和食が食べられるお店をお探しなら菜る瀬へ

目白にある和食のお店菜る瀬は常連様多数の人気店です

目白で評判の和食店の菜る瀬では、旬と産地にこだわった産地料理人の確かな腕が光る絶品料理と厳選された地酒の数々を納得の行く価格でお楽しみいただけます。
あんこう・天然真ふぐ・山菜・川エビ・馬糞うに・のどぐろ・はもしゃぶ・クエ・一代交配比内地鶏など、菜る瀬では季節ごとに厳選した食材を取り扱っております。
仕入れ状況や旬の情報はブログでもご紹介しておりますので、目白の和食店菜る瀬のご利用をお考えの方はぜひブログにも遊びに来てください。

  • もう少しの辛抱ですね

    2020/05/18
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。 ご無沙汰しております。 まだまだ厳しい状況が続きますが、もう少しの辛抱です・・・ 感染者数も徐々に減ってきてますし、このまま今月末に緊急事態宣言が解除になりますように願います。 お取り寄せ・テイクアウト商品も落ち着いてきましたが、また新しい商品です。(写真は4人前です) 特選焼肉セットです。阿知須牛・シャラン鴨・ワイ...
  • 臨時休業延長します。

    2020/05/10
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食 菜る瀬の若板です。 お知らせになりますが、緊急事態宣言が延長になりました。 和食菜る瀬も4月6日~5月6日まで臨時休業してましたが、今回の延長に従い当面の間は臨時休業延長になります。 何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。 季節の旬の物は、沢山出できてますが皆様にご提供できないのが 非常に残念です・・・  まだまだ、多くの方々が厳しい...
  • どうか宜しくお願い致します。

    2020/05/04
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。 新型コロナウイルス緊急事態宣言を受けまして和食菜る瀬4月6日~5月6日まで休業しております。皆様もコロナウイルスの影響で不要不急の外出自粛のため自宅で過ごすのが多いようです。お取り寄せ・テイクアウト如何でしょうか。 4月は多くのお客様から鍋物セットのご注文頂きまして誠にありがとうございました。本当に感謝致します! 5...
  • お取り寄せ商品!

    2020/05/01
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。 今日は非常に暑いですね。 天気が良いと人が沢山出歩いてると感じます・・・ 私はお取り寄せ商品の材料などを仕入れに外出しますが 驚くほどの人が・・・ 大丈夫かな~ お取り寄せ・テイクアウト商品が仕上がってきました。 これも多くのご常連様のご注文のおかげで、色々な準備などをさせていただくうちに梱包材なども決まってきまし...

目白にある人気和食店の菜る瀬は、落合南長崎にて開店以来30年以上の伝統を誇る食材にこだわった日本料理のお店として長年お客様に愛され続けてまいりました。
菜る瀬では季節ごとに全国各地より厳選した食材を漁師・猟師・農家から直接仕入れており、その食材の美味しさを最大限に引き出すオリジナルの調理法で調理しておりますので、これまで食べたことのない食材に出会うことができ、新しい発見や感動があるとワクワクしながらお越しいただく常連様も多数いらっしゃいます。
また、菜る瀬はコース料理にも力を入れており、活きの良いすっぽんを1匹まるごとお召し上がりいただける究極のフルコースはコラーゲンたっぷりで、アミノ酸が豊富に含まれているすっぽんには疲労回復効果がございますので、活力を取り戻したい時にはぜひ目白の当和食のすっぽんをお召し上がりください。