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目白で和食が食べられるお店をお探しなら菜る瀬へ

目白にある和食のお店菜る瀬は常連様多数の人気店です

目白で評判の和食店の菜る瀬では、旬と産地にこだわった産地料理人の確かな腕が光る絶品料理と厳選された地酒の数々を納得の行く価格でお楽しみいただけます。
あんこう・天然真ふぐ・山菜・川エビ・馬糞うに・のどぐろ・はもしゃぶ・クエ・一代交配比内地鶏など、菜る瀬では季節ごとに厳選した食材を取り扱っております。
仕入れ状況や旬の情報はブログでもご紹介しておりますので、目白の和食店菜る瀬のご利用をお考えの方はぜひブログにも遊びに来てください。

  • 天然クエしゃぶしゃぶ

    2020/11/14
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いある和食菜る瀬の若板です。 長崎県産天然クエしゃぶしゃぶと阿知須牛のお知らせです。 今回も天然クエしゃぶしゃぶと阿知須牛はお取り寄せ・テイクアウトできます。 皆様には大変お世話になっております。かなり冷えてきまして鍋物の季節ですね。 今年も、長崎県五島や壱岐の天然クエを仕入れることができます。 今回も大中小と様々なサイズのクエですが、毎年信...
  • 菜る瀬の手作りお節料理

    2020/11/05
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。 もう今年も残り2ヵ月をきりましたね。 そして今年も手造りお節料理のご予約の時期が来ました。 材料は拘り、野菜類は国産品、魚介類も国産天然物、上質な鰹節と利尻昆布の出汁で仕上げた安心してお召し上がれるおせち料理です。(冷凍品ではございません) ★一の重・(お一人様のお任せ詰め合せ) 15,000円~  ★弐の重・誂えの白木重...
  • 鍋物の季節ですね

    2020/11/02
    皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。   ご無沙汰しております。霜月のお知らせになります。 一代交配秋田比内地鶏!黒毛和牛・阿知須牛!ワイントンのお知らせです。 今回の商品はお取り寄せ・テイクアウトできますのでご検討をお願いします。 皆様には大変お世話になっております。 これからの季節、旬の鍋物をお知らせいたします。 そして今、日本全体の国産品の生...

目白にある人気和食店の菜る瀬は、落合南長崎にて開店以来30年以上の伝統を誇る食材にこだわった日本料理のお店として長年お客様に愛され続けてまいりました。
菜る瀬では季節ごとに全国各地より厳選した食材を漁師・猟師・農家から直接仕入れており、その食材の美味しさを最大限に引き出すオリジナルの調理法で調理しておりますので、これまで食べたことのない食材に出会うことができ、新しい発見や感動があるとワクワクしながらお越しいただく常連様も多数いらっしゃいます。
また、菜る瀬はコース料理にも力を入れており、活きの良いすっぽんを1匹まるごとお召し上がりいただける究極のフルコースはコラーゲンたっぷりで、アミノ酸が豊富に含まれているすっぽんには疲労回復効果がございますので、活力を取り戻したい時にはぜひ目白の当和食のすっぽんをお召し上がりください。