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最近のお気に入り!

2018/11/21

皆様おはようございます。目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。
ここのところクエしゃぶしゃぶのイベントでバタバタしておりましてお久しぶりになってしまいました。クエも沢山のお客様にご予約いただき、2本目を無事に仕入れる事ができ安心してます。
さて、今日は、最近初入荷しました日本酒で島根県の吉田酒造さんの芳醇辛口純米・月山が非常に私の口に合いまして、最近のお気に入りの日本酒です。
常温・冷・お燗どれも美味しくいただけます。
あるお客様が島根で月山て珍しいですねと言ってきました。確かに月山というと山形と思ってしまいますよね。これは酒屋さんに問い合わせてみようと思います。これからの季節、お燗ですよね(笑)個人的にはこの季節は純米酒を常温で呑むのが好きです。まだまだ知らない日本酒が沢山あるな~とつくづく実感しました。
11月も後半になり朝晩寒くなりまして風邪が流行っているようですのでご自愛ください。