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新元号きまりましたね!

2019/04/02

皆様、おはようございます。目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。

新元号きまりましたね。令和と聞いた瞬間えっ・・・と思いました・・・
他の候補に比べたら一番いいと思いました。
まあ、そのうちに聞き慣れてくるでしょう(笑
今日は先月いっぱいまでシャラン鴨料理のイベントをしてました。写真はその時のコンフィです。
皆様には美味しいと喜んでいただきました。私も久しぶりにシャラン鴨を食べて美味しさを再確認しました。
やはり鴨の王様だけあって美味しいですね(笑)
他の鴨を食べられないくらいに私はハマってしまいました(笑)

今月も何組かのお客様からまた食べたいからシャラン鴨鍋コース料理お願いしますと・・・アンコールをいただいてます。
またあるお客様はGWに実家に帰るから家族に食べさせたいから発送可能ですかと・・・相談も受けております。
ありがたいお話しです。
世界の高級レストランが扱うくらいの鴨ですから美味しいはずですよね(笑) ホントに食べれば納得で和食菜る瀬でも大好評です。
今度はシャラン鴨のすき焼きを試してみたいなと思っています。