BLOG

初入荷の日本酒です。

2020/03/25

皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。

東京オリンピック延期で残念です・・・仕方ないですね・・・
今は早く収束する事と世界平和を切に願います。

今日は昨日に引き続き日本酒のお知らせです。
三重県の清水清三郎商店さんの作・純米大吟醸・新酒2019です。
華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中にひろがります。
生まれたての柔らかな口当たりです。
作は最近凄く人気で和食菜る瀬でも良く仕入れてはいますが、今回の令和一
酒造年度の純米大吟醸・新酒2019は初めてです。
作が好きな方には喜んでもらえますね(笑)
上手く作の種類が揃ったら飲み比べもしたいと思います。

世の中は自粛ムードになってますが、旬の食材は続々と出てきてます。
山菜や筍、これからは貝類が豊富で美味しくなる時期ですし、旬の食材を食べて免疫力アップに心掛けていきましょう‼