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熊本県のお酒

2020/09/08

皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。

大変ご無沙汰しております。
9月になってもまだ残暑で暑さが厳しい毎日です。マスクに水分補給に手洗いうがいと色々と習慣づいてきました。
少しでも涼しくなってくれたら大分過ごしやすくなりますね・・・

毎年9月恒例の大型のどくろしゃぶしゃぶ始まってます。
この時期は台風が多くのどくろの水揚げがあるかひやひやしてます。

先日、熊本県の日本酒があるのに気づき微力ながら熊本県の応援と思い仕入れました。
和食菜る瀬では初めての日本酒です。
早速、試飲したら純米大吟醸にしてはしっかりとした味わいでした。美味しいとお客様の意見も!
これから少しでも熊本県にご協力できたらと思い仕入れていきます。

熊本県・花の香酒造さんの花の香・純米大吟醸・菊池川流域酒米・和水地区山田錦です。
小徳利980円です。