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十四代3種類飲み比べ

2021/02/09

皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬です。

東京今日は朝から寒いです。最近、暖かかったり寒かったりで温度差がある日が続いてますね。
体調管理気をつけてください。

和食菜る瀬は本来、如月2月はトラフグコースのイベントで盛り上がってますが今年は残念です・・・
トラフグ白子が大きく肥えてくる時期なんです。フグ屋さんも東京のお客様からの注文がないと言ってました。
和食菜る瀬ではお取り寄せのご注文が少しあるくらいです。

日本酒は口を開けない状態で確保してありますよ。年末から少しづつ揃えてました。十四代3種類です。
①中取り・純米吟醸・播州山田錦 ②本生・荒走り・純米吟醸おりがらみ ③中取り・純米・無濾過です。
緊急事態宣言が解除されたらご常連様にお知らせして十四代3種飲み比べを楽しんで頂けたらと思っています。

その次は作の飲み比べができたらと思っています。今から揃えておかないと・・・