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松茸とハモのしゃぶしゃぶ
2022/10/05
皆様おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬です。
今日辺りから大分秋らしくなり涼しく過ごしやすくなってきましたね・・・
それと同時に色々な食材が出てきます。まずは旬の松茸と名残りのハモをお知らせしていきます。
神無月の旬を味わう！旬の松茸と淡路島産名残りハモしゃぶしゃぶコース
皆様には大変お世話になっております。
秋のハモは夏のハモとは違い産卵を終えて脂がのって旨味が増してきます。
その名残りハモと松茸でしゃぶしゃぶコース料理は如何でしょうか？
淡路島産名残りハモ松茸しゃぶしゃぶコース5品8,980円(税込9,880円)
①ハモたれ焼き ② ハモと松茸天ぷら ③ ハモ松茸しゃぶしゃぶ ④ 雑炊 ⑤ お新香
旬と名残り、和食食材だから楽しめると思います。
期間は10月12日(水)~10月30日(月)まで(5日前の要予約)
天然活魚ですので天候によっては入荷しない場合がありますのでご理解ください。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。