天蓄トラフグ入荷しました。 | 目白にある和食のお店菜る瀬のブログではこだわりの食材や地酒に関する情報を発信中

皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬です。
 

如月の旬を味わう！天畜トラフグコースのお知らせです。

 

皆様には大変お世話になっております。
国産トラフグの時期が来ました。1匹2キロ以上のトラフグなんで美味しい大きさです。

(この時期になりますと白子が大きく肥えてきて素晴らしい極上フグ白子です)

 

期間は2月2日(木)~2月28日(火)までです。

茜コース・前菜・フグ刺し・フグ唐揚げ・フグちり鍋・雑炊・香の物の6品で

1人前10,480円(税別)です。(5日前の予約制)

 

雅コース(ふぐフルコース)・前菜・フグ刺し・フグ唐揚げ・白子焼き・フグちり鍋・
フグ皮しゃぶしゃぶ・雑炊・香の物の8品で14,980円(税別)です(5日前の予約制)

(皮しゃぶをすると最後の雑炊が物凄く美味しくなります)

 

お取り寄せトラフグ鍋セット・フグ刺しとフグちり鍋、両方楽しめます。

 (国産トラフグだから身質、味わい、お鍋の最後の出汁が最高です)

トラフグ鍋セット1人前8,480円(税別)・(５日前の予約制)
 

まだまだ厳しい寒さが続きます、当店自慢の鍋物は如何でしょうか

ワイントンすき焼き・しゃぶしゃぶ2,980円(税別)

阿知須牛すき焼き・しゃぶしゃぶ4980円(税別)

テイクアウト・お取り寄せも可能です。全て野菜・薬味など付いてます。

 

皆様のご予約ご来店をお待ちしております。