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2018/10/10

名残りハモと松茸のしゃぶしゃぶ

10月16日から10月31日までの期間限定のお知らせです(3日前の予約制)
淡路島産名残りハモと松茸のしゃぶしゃぶコース5品・1人前\6480(税別)
コース内容はお通・ハモと松茸天ぷら・ハモ松茸しゃぶしゃぶ・雑炊・お新香です。
名残りハモは夏のハモと違い産卵を終えて脂がのってきます。
旬の松茸と名残りハモ如何でしょうか。